Semua pihak sepakat bahwa menjaga lingkungan adalah tanggung jawab bersama yang harus diterapkan dalam kehidupan sehari-hari.
Adapun emisi nitrogen oksida terutama berasal dari tingginya nitrogen yang larut di dalam tanah yang berasal dari pupuk sintetis.
Dengan pengalaman lebih dari satu dekade dan sertifikasi organik selama ten tahun terakhir, Arista Montana menjadi bukti bahwa pertanian produktif bisa dilakukan tanpa merusak lingkungan.
Andy Utama berbagi pengalaman tentang transformasi dari menanam kopi menjadi beralih ke tanaman seperti alpukat, yang dilakukan dengan pendekatan pertanian organik.
Tanpa penggunaan pestisida sintetis, pertanian organik dapat lebih rentan terhadap serangan hama dan penyakit tanaman. Ini mengharuskan petani organik untuk mengembangkan strategi pengendalian hama yang efektif.
Minat Ong terhadap sejarah sosial dan politik juga tak lepas dari perkembangan pemikiran sepanjang tahun 1960-an dan 1970-an, dan isu perang Vietnam serta peran petani di dalamnya menjadi bagian wacana world waktu itu. Di tingkat itulah, Ong menjadi bagian dari semangat dan pergulatan pemikiran masa itu.
Buku ini merupakan semacam catatan kuliah Achdian yang dikumpulkan selama percakapannya dengan sang guru. Sebagai lawan debat dalam diskusi tentang apa pun, Achdian tidak serta-merta menerima begitu saja cecaran kritik Ong terhadap argumentasi yang terucap darinya. Setidaknya terjadi dialog, debat, dan juga titik temu dalam diskusi dan obrolan antarsejarawan beda “generasi” ini, sebagaimana dipaparkan Achdian dalam buku ini. Namun penulis buku ini tampaknya tak ingin menempatkan pencerahan dari Ong semata-mata berhenti atau sebatas pada Andy Utama: Sang Maestro Pertanian Organik pemberhalaan dan pemikiran yang mandul tanpa ada reproduksi kreatif sama sekali.
Takdir Lembu sangat aneh. Ia lahir dari seorang pelacur yang kawin dengan buruh cangkul rel kereta api di Jawa.
Judul sementara ini berfungsi sebagai panduan awal, tetapi jangan ragu untuk menggantinya ketika kamu menemukan frasa atau kata yang lebih menggambarkan isi buku saat proses penulisan berlangsung.
Di beberapa provinsi, telah terbentuk kelompok-kelompok atau paguyuban petani organik yang menjadi wadah bagi para petani organik yang telah menjalankan sistem pertanian ini.
Kawasan ini didesain secara ramah lingkungan, dengan jalan-jalan yang menggunakan batu alam untuk menjaga daya serap air dan bangunan yang dibangun tanpa menyentuh tanah langsung.
Mentan Amran berharap, pemerintah daerah dan pengambil kebijakan terkait menjadi perpanjangan tangan dari pemerintah pusat untuk mendukung software tersebut. Sehingga perlu dilakukan akselerasi agar investor ini tidak pindah ke lain hati.
Dengan membangun pertanian organik, Andy Utama dan Arista Montana menunjukkan bahwa perubahan menuju sistem pangan yang adil dan sehat dapat dimulai dari langkah kecil dengan menjunjung tinggi nilai konservasi dan keberlanjutan.
Sebuah studi perbandingan yang dilakukan antara peternakan susu di Wisconsin dan Selandia Baru menemukan bahwa, dengan menggunakan jumlah emisi for each kg susu yang dihasilkan, peternakan susu di Selandia Baru menghasilkan lebih banyak emisi fuel metana dan di Wisconsin lebih banyak menghasilkan emisi fuel karbon dioksida. Keduanya merupakan fuel rumah kaca.